Na Vasův běh se musí sportovci Pro Teamu i rekreační dálkoví lyžaři připravit fyzicky, psychicky i technicky v širším měřítku. Abyste mohli efektivně ujet 90 km, je nezbytné dbát také na výživu.

Jak kdysi řekl legendární lyžař Petter Eliassen, Vasův běh je jedinečný závod se svou jedinečnou tratí a atmosférou. Existují lyžaři, jak z elitní, tak z rekreační úrovně, kteří trénují, aby se na tento závod specializovali.

K dobrému výkonu je třeba trénovat tělo, aby efektivně pracovalo na dlouhé vzdálenosti, a jednou z rozhodujících strategií pro to je umět se zásobovat energií.

Podle přehledu publikovaného v časopise Research in Sports Medicine se u 60 až 96 procent vytrvalostních sportovců objevují gastrointestinální příznaky při závodech trvajících čtyři a více hodin, jako je například Vasův běh. Dochází k tomu proto, že během zátěže proudí krev do pracujících svalů, a tím dochází k nízkému průtoku krve do střev.

Absolvování Vasaloppetu vyžaduje mnohahodinové úsilí, které může trvat přibližně 4 až 8 hodin nebo i déle. Závodní trať se skládá z mnoha krátkých stoupání, která vyžadují řízení hladiny energie po dlouhou dobu. A konečně atmosférické podmínky, jako teplota, sníh a vlhkost, mohou také určovat nutriční potřeby.

Špatná strategie výživy může vážně ovlivnit výkon lyžaře na Vasově běhu. Existují však metody, jak udržet tělo v efektivním provozu. To, jak se stravujete během závodu a ve dnech, které mu předcházejí, je nejdůležitějším faktorem pro zklidnění trávicího traktu během dálkových závodů.

Příprava na Vasův běh – co jíst před závodem

Každý dálkový lyžař preferuje jiný způsob příjmu sacharidů a tekutin, ale většina z nich volí jednu metodu zvanou „carbo-loading“, která je pro Vasův běh velmi užitečná. Spočívá ve zvýšení příjmu sacharidů během dne nebo dnů před závodem.
Během dvou dnů před závodem je třeba omezit zátěž na minimum a zvýšit příjem sacharidů na 10-12 gramů na kilogram tělesné hmotnosti. Podle směrnic American College of Sports Medicine toto množství sacharidů vykazuje nejlepší výsledky.
Nejlepší, co tedy můžete v pátek a v sobotu udělat, je dopřát si značný příjem sacharidů, abyste připravili hladinu energie v těle na nedělní výzvu. Pomůže, když si vyberete těstoviny, chléb s marmeládou, ovesné vločky, energetické tyčinky a další výrobky bohaté na sacharidy.
Nezapomínejte na hydrataci alespoň každých 30 minut; v ideálním případě byste měli snídat bohaté sacharidy 2 hodiny před závodem.

Co jíst během závodu

Sacharidy jsou hlavním palivem pro tělo během intenzivní zátěže a závodů, jako je Vasaloppet. Dálkoví lyžaři by však měli dbát na množství a kvalitu sacharidů. Výzkumy zjistily, že správné množství přijatých sacharidů během výkonu je přibližně 1 gram na kilogram tělesné hmotnosti za hodinu.
A co se týče kvality sacharidů, elitním sportovcům, kteří dokončí závod za méně než 5 hodin, by měly stačit tekuté zdroje sacharidů. Rekreační lyžaři, kteří potřebují delší čas, však musí myslet na skutečné potraviny. Pětihodinový příjem pouze tekutých sacharidů by vám mohl způsobit nevolnost.
Neexistuje žádný tajný recept. Během tréninku vedoucího k závodu je klíčové pochopit, jaký typ jídla funguje pro každého jednotlivce nejlépe. Naštěstí je po celé trati mnoho občerstvovcích stanic.
Jan Helgerud, výzkumník z NTNU, který proslavil intervalový blokový trénink, doporučuje, aby sportovci během závodu konzumovali sacharidy každých 15-20 minut. Nejlépe ve formě gelů a nápojů, které jsou snadno stravitelné.

Co jíst po Vasově běhu

Po absolvování 90kilometrové trati musí váš výživový plán zajistit úspěšnou regeneraci.

Někteří lidé mohou mít silnou chuť na jídlo, zatímco jiným se z toho může dělat nevolno. Záleží na individuálních vlastnostech. Bez ohledu na to, si však do 30 minut po dokončení závodu dopřejte alespoň regenerační nápoj.

Hydratace a kvalitní jídlo hned po závodě pomohou vašemu tělu zotavit se a v následujících dnech pociťovat méně bolesti.

Nejlepší je zaměřit se na ovoce, zeleninu, libové bílkoviny a celozrnné výrobky. Někteří sportovci mají nutkání naložit si více bílkovin než obvykle, ale není to nutné. Stačí vyvážený přístup s 1,2-1,7 gramu bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti denně.

Dbejte tedy na svou výživu, abyste v neděli na Vasově běhu podali co nejlepší výkon.

Reference:

Costa, R. J. S., Hoffman, M. D., & Stellingwerff, T. (2018). Úvahy o ultravytrvalostních aktivitách: část 1- výživa. Research in Sports Medicine, 27(2), 166-181. https://doi.org/10.1080/15438627.2018.1502188

Přečtěte si také: Výběr lyží nejen pro Vasův běh podle typu běžkaře

Ski Classics Pro Tour 2024/2025

XVI. sezóna Ski Classics Pro Tour se skládá ze 14 závodů během 10 víkendů v 6 zemích, které začínají 13. prosince 2024 v rakouském Bad Gasteinu prezentací profesionálních týmů a končí 30. března 2025 v norském Finnsnesu velkým finále Ski Classics Summit 2 Senja.

• 1. závod: sobota 14. prosince 2024 – Bad Gastein ITT – Sportgastein, Rakousko, 7 km
• 2. závod: neděle 15. prosince 2024 – Bad Gastein Criterium – Sportgastein, Rakousko, 36 km
• 3. závod: sobota 11. ledna 2025 – 3 Zinnen Ski Marathon – Sexten, Itálie, 60 km
• 4. závod: neděle 12. ledna 2025 – La Venosta ITT Kapron-Melago – Val Venosta, Itálie, 12 km
• 5. závod: sobota 18. ledna 2025 – Engadin La Diagonela – Pontresina-Zuoz, Švýcarsko, 55 km
• 6. závod: neděle 26. ledna 2025 – Marcialonga – Trentino, Itálie, 70 km
• 7. závod: neděle 9. února 2025 – Jizerská50 – Bedřichov, Česká republika, 50 km
• 8. závod: sobota 15. února 2025 – Grönklitt Criterium 61 – Orsa Grönklitt, Švédsko, 61 km
• 9. závod: neděle 16. února 2025 – Grönklitt ITT – Orsa Grönklitt, Švédsko, 12 km
• 10. závod: neděle 2. března 2025 – Vasaloppet – Sälen-Mora, Švédsko, 90 km
• 11. závod: sobota 15. března 2025 – Birkebeinerrennet – Rena-Lillehammer, Norsko, 54 km
• 12. závod: sobota 22. března 2025 – Marcialonga Bodø – Bodø, Norsko, 50 km
• 13. závod: sobota 29. března 2025 – Reistadløpet – Setermoen-Bardufoss, Norsko, 46 km.
• 14. závod: neděle 30. března 2025 – Grand Finale Summit 2 Senja – Bardufoss-Finnsnes, Norsko, 60 km

Čtěte více: Ski Classics Pro Tour Season XVI

Další aktualizace a podrobné informace o Ski Classics Pro Tour najdete na webu skiclassics.com.