.= Na trhu existuje veliké množství tyčinek pro sportovce. Některé jsou proteinové (mají vyšší podíl proteinů), jiné mají vyšší obsah sacharidů (tzv. energetické tyčinky). Jak si vybrat tu správnou proteinovou tyčinku?

.=
Pokud si chcete proteinovou tyčinku koupit, nejdůležitější rada zní: „Čtěte etiketu!!!
Najdete tam informaci o obsahu energie, bílkovin, cukrů, tuků, vitamínů, minerálů atd. ve 100g produktu, popř. v jedné tyčince.

.=
Pozorně čtěte složení – pořadí složek je dáno množstvím, to znamená, že na prvním místě je složka, které je v produktu nejvíce a na posledním složka, které je v produktu nejméně. U proteinových tyčinek sledujte složení bílkovinného spektra. Dejte přednost tyčinkám, které obsahují kvalitní zdroje jako je například syrovátková nebo sójová bílkovina. Naopak kolagen, či želatina mají nízký obsah esenciálních aminokyselin. A samozřejmě, že je dobré dát přednost tyčinkám, které obsahují jen minimum barviv, konzervantů a dalších chemikálií :-). A samozřejmě vybírat budete i podle příchutí.

.=
Pokud jste si někdy kupovali proteinovou tyčinku, pak víte, že to není úplně levná záležitost. Ale není důvod, proč si nezkusit vyrobit zdravou svačinku plnou energie doma.

.=
Na internetu najdete mnoho zajímavých receptů a je jen na vás, který vyzkoušíte a jak si chuť tyčinky doladíte. Příprava je většinou opravdu snadná a výhodou je, že nejen ušetříte, ale budete mít jistotu, že vaše tyčinka neobsahuje chemické konzervační látky, žádné nežádoucí tuky a sami si doladíte chuť (přidáním ořechů, rozinek, různých příchutí proteinu).

.=
Krásně si také můžete přizpůsobit poměr bílkovin a sacharidů, podle toho, kdy budete tyčinky jíst (tyčinky s vyšším obsahem sacharidů po tréninku, ve večerních hodinách naopak můžete dát přednost vyššímu podílu bílkovin).

.=
Je výhodné na tyčinky používat protein v prášku, který koupíte ve fitness obchodech (kvalitní se pohybují od cca 1200,- Kč za dvoukilové balení. Není to málo, ale na jednu tyčinku vám stačí ani ne 30g. Výhodou je kromě kvalitního složení i množství příchutí, které máte na výběr. Dají se koupit i vzorky proteinů – jednotlivé balení po 30g (ideální pro vyzkoušení jednotlivých příchutí). Vzorky seženete okolo 25,- Kč. V současné době bez problémů koupíte i konopné, hrachové či rýžové proteiny.

**Proteinové tyčinky – recept**

hrst neloupaných mandlí

hrst směsi ořechů (lískáče, slunečnice, sezam, dýně…)

hrst ovesných vloček

dvě hrsti proteiňáku (idálně příchuť cookies, vanilka nebo čokoláda)

2 lžíce arašídového másla

lžíce kokosového oleje

podle chuti kakao či carob (nemusí být)

trocha mléka (lze obyč. nebo třeba mandlové…)

.=
Vločky a ořechy umelte najemno, vše smíchejte a vylaďte konzistenci. Pokud je směs moc řídká, přidá se proteiňák, případně oříšky, pokud to nedrží pohromadě, tak se přidá arašídové máslo nebo kokosový olej. Lze přidat i med nebo rýžový sirup, ale tím samozřejmě navýšíte sacharidy.

Zdroj: behejsrdcem.com