Zázračný prášek údajně pomáhá zvýšit výkon o jedno až dvě procenta, ale má vedlejší účinky. Je doplněk stravy, o kterém se začalo mluvit v této sezóně, skutečně tak účinný?

V lyžařské komunitě se šíří extrémní tréninkové trendy a jedním z nejoblíbenějších jsou v současnosti doplněk stravy obsahující sodu bikarbonu.

Bývalý reprezentační trenér Geir Endre Rogn si všiml, že tyto produkty používá stále více lyžařů, zejména sprinterů. A to i přesto, že hydrogenuhličitan sodný může mít nepříznivé vedlejší účinky, zejména na žaludek.

„Existuje důvod, proč se nyní po lyžařských závodech zvrací mnohem častěji než dříve,“ říká pro Langrenn.com.

Částečně za to může kofein, ale mnoho lidí má při užívání sody bikarbony také žaludeční problémy.

Teorie říká, že hydrogenuhličitan působí jako laktátový pufr a „pohlcuje“ laktát, takže můžete jet o něco déle a usilovněji, aniž by vám ztuhly svaly. Nevýhodou je, že hydrogenuhličitan sodný může zatěžovat žaludek a jeho používání může také způsobit nerovnováhu v těle, zejména nerovnováhu elektrolytů. Potenciálně může dojít i k následným negativním účinkům tím, že se vám daří více ze sebe vydat.

Bikarbonát je jedním z tzv. pufračních systémů v krvi. Pufr znamená, že odolává změnám pH, které ovlivňuje produkce kyseliny mléčné. Dosáhnete tak toho, že jste schopni produkovat více kyseliny mléčné dříve, než se projeví její negativní účinek. Můžete tak zvýšit svou anaerobní kapacitu,“ uvedl v srpnu pro NRK sportovní vědec Truls Raastad.

Klæbo je fanouškem, Sundlingová se mu vyhýbá

Účinek i vedlejší účinky bikarbonátu se u jednotlivých sportovců liší. Někteří pociťují velký účinek a málo vedlejších účinků, zatímco u jiných to může být naopak.

Johannes Høsflot Klæbo a švédská sprinterská hvězda Maja Dahlqvistová patří mezi ty, kteří tento doplněk stravy užívají. Tiril a Lotta Udnes Weng tvrdí, že je láká ho vyzkoušet. Švédská soupeřka Jonna Sundlingová se mu vyhýbá.

„Ráda peču a používám ho především do pečiva. Zkoušela jsem ho i při tréninku, ale moc mi to nešlo. Bolel mě z toho žaludek,“ říká pro SVT.

Může mít zásadní význam na nejvyšší úrovni

Rogn naznačuje, že účinek bikarbonátu je v řádu desetin, ale při závodech, jako je sprint, může znamenat rozdíl mezi postupem z prologu do závodu a mezi pódiem a pouhou účastí.
„Pokud jste na špičkové úrovni, je důležité, abyste byli zvědaví a měli zájem prozkoumat všechny možnosti, které vám mohou pomoci udělat nějakou rezervu. V takovém případě může být užívání doplňků stravy obsahujících hydrogenuhličitan správnou volbou. Je to ale také něco, co si vrcholoví sportovci šetří na velké příležitosti,“ říká Rogn.
„Když bojujete o místo v sestavě pro mistrovství světa, je to určitě jedna z takových příležitostí. Když soutěžíte v některém ze seriálových závodů, tak to není nutné,“ říká Rogn.

Zdůrazňuje, že pro většinu lidí je mnohem důležitější dobře odvést základní trénink.

Příliš mnoho lidí se zabývá módními trendy, produkty a drobnými detaily dříve, než jsou na úrovni, kdy má smysl je dělat, a aniž by dostatečně dobře zvládli to, co je v zásadě nejdůležitější.

Je důležité mít po ruce nějaké „zbraně“

Podle Rogna je také hloupé „vyčerpat“ všechna opatření, která vám mohou pomoci udělat poslední krok, ještě předtím, než se k němu skutečně dostanete.
To platí pro všechny druhy opatření, včetně výškového tréninku a tzv. heat tréninku (tréninku v teple). Sportovci, kteří projdou juniorským a raným seniorským věkem se zdravým tělem a odvedou solidní tréninkovou práci předtím, než začnou věci optimalizovat, mají největší šanci na úspěch,“ říká a upřesňuje:

„Obecně platí, že ti, kteří dělají věci ve správném pořadí a věnují tréninkové práci delší dobu, dojdou nejdál. „Pokud chcete být dlouhodobě nejlepší, musíte začít od základů. Když jste na úplně nejvyšší úrovni, je strašně těžké udělat poslední kroky. Takže když se tam dostanete a ještě máte takové věci, které mohou hrát roli, tak je větší šance, že to může fungovat.

O „heat“ tréninku si můžete přečíst: ZDE

Nezapomeňte si zachovat nadhled

Rogn připomíná, že extrémní trendy vrcholových sportovců jsou právě takové: Extrémní opatření, která mohou přinést nepatrně lepší výsledky. Pro naprostou většinu sportovců existují zcela jiná a jednodušší opatření, která přinesou mnohem lepší výsledky.

Nejlepší radou trenérského experta je proto zaměřit se na kvalitní trénink, dodržovat komplexní plán a řešit nejdříve to nejdůležitější: vytrvalost a techniku.

Současně by ale neodrazoval ani tvrdě trénující seniory od toho, aby to zkusili.

„Neexperimentujte s ním však při závodech, dokud nebudete vědět, jak na něj reagujete, a zde rozhodně neplatí, že více je lépe, zejména s ohledem na možné vedlejší účinky,“ říká Geir Endre Rogn a dodává, že pro delší vzdálenosti neexistují studie, které by prokázaly, že přináší nějaké výhody.

Geir Endre Rogn je odborníkem na trénink ve společnosti Langrenn.com. Má trenérský titul se specializací na běh na lyžích a magisterský titul v oboru trenérství a psychologie z Norské školy sportovních věd a má bohaté zkušenosti v oboru: Rogn trénoval dvě sezony elitní ženskou reprezentaci (do května 2020), předtím dva roky juniorskou reprezentaci a osm let působil jako trenér v NTG Geilo. Nyní Rogn provozuje tréninkové poradenství prostřednictvím své společnosti Topptrent.com a sleduje vše od elitních běžců až po mladší sportovce a zdatné amatéry v běhu na lyžích, biatlonu a běhu.